(一般社团法人)
全日本稻米及相关食品出口促进协议会
活动说明

参加马来西亚“国际食品饮料交易会”

参加马来西亚“国际食品饮料交易会”

全米输将在马来西亚吉隆坡举行的“第17届马来西亚国际食品和饮料展览会”上出展,积极宣传日本产大米、日本酒以及米饼的魅力。

展会名称 第17届马来西亚国际食品和饮料展览会
实施日程 2016年07月27日(星三) 〜 2016年07月29日(星五) 为期3天
1. 展位展出时间 10:30~18:00(仅29日截至17:00)
2. 研讨会
2016年7月27日(星期三)12:10~13:00、16:10~17:00 
7月28日(星期四)12:10~13:00、15:10~16:00(共计4次)
3. 商贸配对交流会 2016年7月29日(星期五) 13:40~15:10
会场 吉隆坡会展中心HALL-2(展位号:B-161~166)
实施目的 宣传日本产大米、日本酒和米饼,拓展本地销路
实施内容 1. 日本产大米、日本酒、米饼的展示和品尝
2. 由日本料理店厨师长和侍酒师任讲师,举办有关日本产大米和日本酒的研讨会

讲师1:笹川仁史(Hitoshi Sasagawa)
讲师2:塚田妙子(Taeko Tsukada)

3. 全米输的会员企业和本地买家的商贸配对交流会
参加会员 Butai Agri Innovation. Co.,LTD
Osaka Shoten Inc.
Senda Mizuho CO.,LTD.
Toyo Rice
AMABUKI SHUZO CO.,LTD
C&D Inc.
Honke Matuura Brewery Co.Ltd
NANBU BIJIN CO.,LTD
XENLON INTERNATIONAL CO.,LTD.
Morihaku Co.,LTD.
Bonchi Co., Ltd.
展会URL http://www.mifb.com.my/
講師
笹川仁史(Hitoshi Sasagawa) “笹川”日本料理店厨师长

【简历】
担任位于吉隆坡喜来登帝国酒店的“笹川”日本料理店厨师长。
该店精心挑选食品原料,提供顶级日本料理。

电视节目“食神”上驰名的日本料理大师大田忠道先生的指导下磨练技术,年仅30岁担任“芦原温泉青云阁”的厨师长。

塚田妙子(Taeko Tsukada) 日本酒学讲师(日本酒学讲师编号:318)、国际唎酒师

【简历】
大学毕业之后一边工作,一边喜欢品味葡萄酒、日本酒、烧酒等。作为好酒者探索酒道,并取得了相关资格。
2015年5月成立Taste Navigator,努力通过日本酒、烧酒将日本文化传播到全世界。

精通酒食搭配,举办日本酒的享受和品尝方法(包括饭菜配套)相关的讲座。

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