（一般社团法人）
全日本稻米及相关食品出口促进协议会
全日本稻米及相关食品出口促进协议会
全米输为了让日本产大米、日本酒、米饼的魅力在欧洲更具吸引力，将参展在英国伦敦举办的食品·饮料展览会“Speciality & Fine Food Fair”，并将进行日本产大米以及相关食品的展示和研讨会。
此外，本活动展会期前的2016年9月1日，日本贸易振兴机构（JETRO）主办的“Umami Seminar”将在伦敦的Icetank Studio举办。本研讨会中将由活跃在英国的两名主厨通过利用“Umami（美味）”来进行食谱设计、料理实际演习的讲座（申请请从下述JRTRO网站进行）。
1. [摊位出展] 2016年9月4日 10:00～17:30
9月5日、6日 9:30～17:00
2. [ 研讨会 ]
日本酒研讨会 2016年9月4日、6日 11:00～12:00
日本产大米基础研讨会 2016年9月4日、6日 13:30～13:50
水产物研讨会 2016年9月4日、6日 13:50～14:20
大米、水产物游行展示 2016年9月4日、6日 14:20～14:50
【共8次】
3. [商贸配对] 2016年9月5日 14:00～15:30
讲师1： 樋渡秀干 (Hideki Hiwatashi)
讲师2： 真盐亮介 (Ryosuke Mashio)
3. 全米输的会员企业和本地买家的商贸配对交流会
【简历】
担任京都“菊乃井”厨师长一职之后，2010年远渡英国。在成立“Sake no hana”的同时，也作为总管主厨活跃于此。
【简历】
担任国际葡萄酒大赛日本酒部门的审查员等，为了海外酒类商品的发展尽心尽力。
2015年在“PRESENTING JAPAN”中负责关于日本酒的研讨会
不单是“日本酒=日本料理”，他还是一位可以探讨日本酒与其他国家料理做组合的人物。
| 实施日程 | 2016年09月01日(星四) 〜 2016年09月06日(星二) |
|---|