（一般社团法人）
全日本稻米及相关食品出口促进协议会
全日本稻米及相关食品出口促进协议会
全日本稻米及相关食品出口促进协议会将会在中国北京举办大约会有24,000名买手（2005年实际人数）来访的2016世界食品博览会（ANUFOOD China 2016）中开设展台，以“来自大米、盒装米饭、酒、米饼的美味日餐世界”为主题，实行日餐的现场烹饪示范和试吃的研讨会。
| 展会名称 | 北京食品交易会“ ANUFOOD China 2016”展位 |
|---|---|
| 实施日程 |
2016年11月16日(星三)
〜
2016年11月18日(星五)
1. [展台展出] 11月16日、17日 9:00～16:30 11月18日 8:30～14:30 2. [研讨会] 11月16日、17日 ①12：00～13：30 ②15：00～16：30 11月18日 12：00～13：30 |
| 会场 | 中国国际展览中心（新馆） New China International Exhibition Center （展台：G12, G14, H11, H13) |
| 实施目的 | 大米、盒装米饭、酒、米饼的宣传推广以及拓宽在当地的销售渠道 |
| 实施内容 | 1. 播放大米、盒装米饭、酒和米饼相关影片的研讨会 2. 制备盒装米饭的烹饪示范、试吃及酒类试饮，米饼试吃以及日餐装盘、器皿和四季料理的介绍 演讲者1：渡贯卓也 演讲者2：高启洋 |
| 参加会员 | Syokuren Hokkaido co,ltd, WOOKE Co., Ltd. HAKUTSURU SAKE BREWING CO., LTD. Gekkeikan Sake Co., Ltd. Kiku-Masamune Sake Brewing Co., Ltd. AMANOYA Corp. Zenkoku Beika Kogyo Kumiai Xenlon International |
| 展会URL | http://www.anufoodchina.com/ |
【简历】
辻调集团校“大阪abe辻调理师专门学校”毕业后，从事同集团校日本料理研究室教授20年（大阪abe辻调理师专门学校，学院辻东京日本料理专业职业厨师育成）
出版活动：NHK出版“食彩浪漫”连载一年，NHK出版“调理法别日本料理”，讲谈社“红酒鉴赏基本图鉴”，三得利“酒屋”担当
对外事业:作为农林水产省委托事业，在香港、台湾、澳门、泰国、俄国死、印度尼西亚等地宣传日本饮食文化
原日本饮食文化俄罗斯普及协会副会长
AMY’S STYLE日本料理讲师
香港“小甜谷”顾问
【简历】
毕业于神奈川大学经济学部
2005年开始进口葡萄酒，后成立上海汉和贸易有限公司。
2013年，重开日本酒的进口。目前与日本的7个县的10家酿酒厂建立了贸易关系，并在全中国各地销售日本酒。
SSI（清酒服务研究会） 日本酒国际品酒师
SSI国际 中国认定学校 创始人 讲师
※SSI INTERNATIONAL為一間能習得身為國際唎酒師必須知識的國外教育機關，經由SSI INTERNATIONAL所評選的培育設施始能稱為認定學校。