全米输是以提高中国市场对日本的大米和大米相关商品的需求为目的，在中国的主要都市进行宣传活动。
一年一度联系日本与中国的「食」活动，对数千人的当地餐饮店经营者和主厨等食品相关人员，宣传日本产大米的相关产品并加深对其的理解。