关于对应“Kosher”的进修会

活动说明

全美输将在以下日程里开展《讲解关于Kosher的正确知识和对应方法的说明研讨会》

展会名称	关于对应“Kosher”的进修会
实施日程	2016年12月19日(星一) 14:00-16:00
会场	东京都中央区日本桥小传马町15-15 食粮会馆5楼 A会议室
讲师	株式会社Accenture 战略咨询本部高级经理藤井笃之（Shigeyuki Fujii）先生
備註	■“Kosher”是什么意思是“犹太教制定的关于饮食的规定”。另外，Kosher制品确保了原料的可追溯性，经过第三者的犹太教领导人的实地检查认证过程，确立了“消费者的安全、安心的印象”。因此，被评为“近年超越了宗教规范框架的食品制造管理基准”。不仅如此，Kosher市场的显著特征是，还受到了有机主义者和素食主义者、过敏体质的人们的支持，不仅仅停留在犹太市场，据说还渗透进了美国市场，被认为该市场规模有扩大的倾向。