全米輸，是以提高中國市場對日本的稻米和稻米相關商品的需求為目的，在中國的主要都市進行宣傳活動。
一年一度聯繫日本與中國的「食」活動，對數千人的當地餐飲店經營者和主廚等食品相關人員，宣傳日本產稻米的相關產品並加深對其的理解。