(一社)全日本コメ・コメ関連食品輸出促進協議会(JRE)では、日本産コメ・コメ関連食品のプロモーション活動の強化に取り組んでいます。香港において、コメの流通を促進することを目的とし、11月14日(火)にレセプションを兼ねたBtoBマッチングイベント、同月15日より2週間、一般消費者向けにレストランフェアを実施します。
出展催事名 | 品嚐日本優質米飯:日本大米祭典 |
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実施日程 |
マッチングイベント2017年11月14日(火)15:00~17:00 レストランフェア11月15日(水)~11月28日(火) |
会場 | 平成29年11月14日(火)ラ・ボンバンス香港店 |
実施目的 | 日本産コメについて、流通業者、小売業者、レストラン関係者と一般消費者への消費意欲を高めるべく、BtoB向けビジネスマッチング商談会と日系・非日系レストランと連携した日本産コメを使用したレストランフェアを開催。 業界関係者と一般消費者双方に訴求することにより、日本産コメへの理解促進・興味喚起を図り、更なる流通拡大を目指す。 |
実施内容 | 14日はコメをはじめとした日本食品の取り扱いを行っている流通業者(家庭用量販店向け・業務用食品・食材・飲料卸売業者等)と、小売業者(スーパーマーケット・コンビニエンスストア・グロッサリーストア等)、レストランを主なターゲットとして集客。香港の最新で話題のある日系レストランにて、お米の新しい使い方や食べ方、日本酒との相性などをレクチャーし、日本産コメ・コメ関連食品について理解浸透させた上で会員企業とのマッチングを行い、toB需要喚起を促す。 15日以降は既に日本食が好きな層と普段あまり日本食に馴染みのない層に対して、日本産コメの良さを知って頂き、日本産コメを使用したレストランへ今後足を運んでもらえるようなきっかけを作りだす。 |
参加会員 | 木徳神糧株式会社 千田みずほ株式会社 株式会社神明 JA全農インターナショナル株式会社 株式会社Wakka Japan 株式会社エスペラントシステム 株式会社種商 |
14日来場者 | 流通業者(家庭用量販店向け・業務用食品・食材・飲料卸売業者等)、小売業者(スーパーマーケット・コンビニエンスストア・グロッサリーストア等)、レストラン |